Apetite Saudável
de Gordon Ramsay
Editor: Civilização Editora
ISBN: 9789722634465
Sinopse
Nós somos o que comemos - e todos queremos ser saudáveis e
estar em forma. Gordon Ramsay - o chef de 3 estrelas sempre em forma,
corredor de maratonas e apresentador de TV cheio de energia - é um grande
divulgador da comida saudável e da boa forma física. Na 3.ª série televisiva de
The F Word congregou os pratos mais saborosos que estão em total sintonia
com a forma como queremos comer hoje em dia. 125 receitas de fazer crescer água
na boca, repletas de ingredientes frescos e vitais, cozinhados de forma saudável
para realçar ao máximo o sabor. Preocupado com o nosso dia a dia, Gordon revela
os seus ingredientes saudáveis favoritos e dá ideias originais para
pequenos-almoços, brunches, almoços de trabalho, refeições para crianças,
barbecues, jantares, sobremesas e snacks. Com fotografias
coloridas e design moderno, este livro é indispensável para conseguir o
enorme sucesso de Gordon Ramsay na cozinha.
Se é uma daquelas pessoas (como eu!) que não resiste a um programa da nova geração de chefs que passam na televisão, então já deve estar familiarizado com o nome de Gordon Ramsay. O arqui-inimigo confesso de Jamie Oliver, compete com este em programas de televisão, restaurantes, fãs e, como se pode ver, até em livros. Ao contrário de Jamie, que apresenta o ar de rapazola bem comportado constantemente entusiasmado pela comida, Ramsay é um homem sério, desbocado, que trabalha não só pela paixão à comida, mas também pela responsabilidade que o seu posto de chef internacional lhe dá. Com programas de sucesso na Inglaterra e nos EUA, chega-nos agora, neste livro da Civilização, a oportunidade de também o público português se familiarizar com a cozinha do autor de "The F... Word".
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